古籍《群芳谱》说：

我们迎来了这个诗意的时节

提到谷雨

不得不说的

一定是竹子

或许

也正是由于这份喜爱

让此时的人们

对春笋充满了渴望

竹笋自古以来

就被视为菜中珍品

早在《诗经》中

就有“加豆之实，笋菹鱼醢”的说法

而文人墨客们

更是对笋情有独钟

“蒌蒿满地芦芽短

正是河豚欲上时”

苏东坡热爱的蒌蒿

此时依旧不甘示弱

在人们的餐桌上

牢牢占据着一席之地

焯水凉拌、蒜蓉清炒

……

清爽肠胃，满口芳香

除了清淡可口的蒌蒿

香椿也及时“闪亮登场”

或许

正是醇香鲜嫩的口感

最朴素的做法中

却蕴含着童年最熟悉的味道

一口相思

才下舌尖，却上心头

美食

不仅熨帖着人们的心灵

也传递着最美好的祝愿

在贵州肇兴侗寨

有谷雨吃乌米的风俗

新华社发（杨代富 摄）

一碗乌米饭中

新华社发（杨代富 摄）

谷雨节气

除了品鉴美食

亦可“品茶”

在一些地区

人们有谷雨采茶的习俗

人们认为明前茶

“未知东郭清明酒

何似西窗谷雨茶”的诗句

静坐品茶

侧耳听雨

清火，更清心

谷雨

是满目繁华的

“谷雨三朝看牡丹”

一千多年前

唐代诗人刘禹锡写下

花开时节动京城”

恣意洒脱

不仅惊艳了世人

也惊艳了时光

谷雨

是需要珍藏的

“帆得樵风送，春逢谷雨晴”

不论雨天、晴天

皆是风景